Was ist drin im SIEGBERG?

Die Heimat im Glas. Und im Herzen.

Wie muss ein Gin schmecken, wenn er nach Siegen schmeckt?

Eine große Frage, die wahrscheinlich jeder Siegener anders beantwortet. Ein Redakteur der heimischen Westfalenpost hat es mal so beschrieben: “Erst ups und dann mehr davon!” Auf den ersten Blick ist Siegen gewöhnungsbedürftig, auf den zweiten Blick aber liebevoll, grün und eigentlich wunderschön.

So muss auch unser SIEGBERG schmecken. Und das tut er auch. Wer ihn getrunken hat, der wird auch erst denken: Ups. Und dann: Mehr davon!

Wie haben wir das geschafft?

Zusammen mit der Edelbrennerei 4Hasen haben wir einen schon bestehenden Gin mit Fichtenspitzen vermählt, sodass unser Gin anders schmeckt, als viele andere Gins. Die Fichtenspitze ist ein wunderbarer Geschmacksträger, die ihr Aroma auch auf den Gin überträgt.

Was ist in unserem SIEGBERG?

Im Mittelpunkt steht natürlich der Wacholder, dessen Aroma bei 4Hasen über einen Anisateur (Aromakorb) dem Alkohol sehr schonend zugegeben wird. Basis für den SIEGBERG ist der Gin Nr.1 der 4Hasen-Brennerei. Ihm werden zusätzlich Koriander, Fenchel, Anis, Angelica, Kardamo, Süßholz, Ingwer, Rose, Lavendel, Zitrus, Minze und ein Hauch Zimt. Aus dem Siegerland kommt noch, eher ungewöhnlich, heimischer Salbeigamander hinzu.

Schmeckt nach Siegen!

Der SIEGBERG-Gin spiegelt den Waldreichtum des Siegerlandes wieder. Fichtenspitze harmonieren bestens mit Zitruskomponenten.

Hier kommt er Gin her!

Die Edelbrennerei 4Hasen hat ihren Sitz in Hilchenbach-Vormwald. Inhaber Hans Peter Hasenstab war bis 2015 parteiloser Bürgermeister von Hilchenbach. Nach seiner politischen Karriere hat er eine Ausbildung zum Edelbrand-Sommelier gemacht und ist jetzt spezialisiert auf Edelbrände und -geiste

Zu seinem Portfolio gehört neben etlichen Sorten auch ein eigener Gin, auf dessen Basis unser SIEGBERG entstanden ist.